Клипсаторы

Клипсаторы представляют собой устройства, автоматически закрепляющие концы оболочки или плёнки на колбасе с помощью металлических клипс. На практике оборудование используется в пищевой промышленности для быстрой и надёжной упаковки различных изделий. Это обеспечивает герметичность упаковки, предотвращает попадание воздуха внутрь продукта. На выходе получается продукция с аккуратным внешним видом.

Принцип работы

Устройство состоит из нескольких частей: корпуса, механизма подачи клипс, режущего элемента и прижимного механизма. Принцип работы клипсатора довольно прост: оболочка или плёнка подаётся в устройство и зажимается между двумя металлическими пластинами. Затем с помощью режущего инструмента происходит обрезка излишков оболочки, а прижимной механизм надёжно фиксирует клипсу на конце упаковки.

Весь процесс занимает всего несколько секунд, что позволяет значительно ускорить производство колбасных изделий и повысить производительность труда.

Сфера применения

Клипсатор для колбасы используется для разнообразных пищевых пленок:

• Натуральный и искусственных оболочек для колбас;

• Пакеты для упаковки хлеба и выпечки;

• Оболочек для паштетов и пр.

Выбор клипсатора. О чем важно знать

Существует несколько видов клипсаторов, которые отличаются по конструкции, принципу действия и области применения. Например, ручной клипсатор обычно применяется на небольших производствах, так как требует ручного управления и не обладают высокой производительностью. Автоматический клипсатор, напротив, широко применяется на крупных предприятиях, так как способен обрабатывать большое количество продукции за короткое время. Также существуют полуавтоматические модели, которые сочетают в себе преимущества обоих типов устройств. Чтобы купить ручной клипсатор для колбасы или автоматический, необходимо опираться на параметр необходимой выработки.

Парметры выбора клипсатора:

1. Производительность: сколько упаковок в минуту может обработать устройство.

2. Тип оболочки: некоторые клипсаторы могут работать только с определёнными видами оболочек.

3. Размер: размер клипсатора должен соответствовать размерам колбасного изделия.

4. Цена: стоимость устройства зависит от его типа, производительности и дополнительных функций.

Использование клипсатора позволяет обеспечить высокое качество упаковки, сократить время на производство и снизить трудозатраты. Купить оборудование в Минске с доставкой по республике Беларусь можно, обратившись к нашим менеджерам.