Пищевое оборудование | страница 4

На современном производстве пищевое оборудование играет важную роль в создании правильного технологического процесса. Для того чтобы обеспечить высокое качество продукции и эффективность производства, необходимо правильно подобрать специальное оборудование.

Особенности пищевого оборудования для производства

Требования к пищевому оборудованию согласно стандартам качества и гигиены:

1. Материалы, из которых изготовлено оборудование, должны быть безопасными для контакта с пищевыми продуктами.

2. Оборудование легко очищается и дезинфицируется, чтобы предотвратить загрязнение продуктов микроорганизмами.

3. Конструкция оборудования должна обеспечивать удобство использования и обслуживания.

4. Оборудование имеет сертификаты и разрешения для использования в пищевой промышленности.

Применение пищевого оборудования

Пищевое оборудование широко используется в различных отраслях пищевой промышленности, таких как мясоперерабатывающая, молочная, хлебопекарная, кондитерская и другие. Оно позволяет автоматизировать процессы производства, повысить производительность труда и обеспечить высокое качество продукции.

Каталог пищевого оборудования от компании HUALIAN MACHINERY GROUP

• Конвекционные печи;

• Куттеры открытого типа;

• Подовые печи;

• Фаршемесы;

• Коллоидные мельницы;

• Пилы ленточные;

• Тестомесы;

• Тестораскаточные машины;

• Тестоделители-округлители;

• Производственные слайсеры;

• Расстоечные шкафы;

• Колбасные шприцы;

• Оборудование для переработки овощей;

• Коптильные камеры:

• Индукционные плиты;

• Машины для нанесения кляра (панировки);

• Спиральные тестомесы.

Какие преимущества дает качественное пищевое оборудование?

1. Повышение производительности труда. Автоматизация процессов позволяет сократить время на производство продукции, что приводит к увеличению объёмов выпуска и снижению трудозатрат.

2. Обеспечение безопасности продукции. Правильное пищевое оборудование изготавливается из безопасных материалов и соответствует строгим стандартам качества, что гарантирует безопасность готовой продукции для потребителей.

3. Улучшение качества продукции. Автоматизированные процессы позволяют обеспечить стабильность и точность производства, что положительно сказывается на качестве выпускаемой продукции.

4. Снижение риска ошибок и брака. Современное пищевое оборудование оснащено системами контроля и автоматизации, которые минимизируют риск ошибок со стороны персонала.

5. Возможность расширения ассортимента. Наличие современного оборудования позволяет предприятиям быстро реагировать на изменения спроса и расширять ассортимент выпускаемой продукции без значительных затрат.

6. Долговечность и надёжность. Качественное пищевое оборудование изготовлено из прочных материалов и комплектующих, что обеспечивает его долговечность и надёжную работу в течение длительного времени.