Станции подготовки рассола — это специализированное оборудование, используемое в пищевой промышленности для создания и обработки рассолов для изготовления деликатесов. Одним из таких устройств является станция подготовки рассола YSZ200.

Описание

Оборудование предназначено для изготовления рассолов, путем перемешивания воды, соли, специй и добавок. Использование станции подготовки рассола YSZ200 имеет множество преимуществ, включая повышение эффективности производственных процессов, улучшение качества продукции, снижение рисков возникновения проблем и оптимизацию расходов на сырье.

Станция подготовки рассола имеет широкое применение:

• Пищевые комбинаты;
• Пищевые производства;
• Предприятия общепита и пр.

Обратите внимание, что стандартная тележка на 200 литров для закладки сырья не входит в стоимость и приобретается отдельно. Использование устройства без сырьевой воды запрещено.

Особенности и преимущества

1. В процессе смешивания компоненты разделяются на более мелкие гранулы, что позволяет создавать рассол, значительно превосходящий ручной вариант по вкусу и качеству.
2. Изготавливаемая из нержавеющей стали, станция соответствует самым высоким стандартам гигиены и качества.
3. Высокая скорость вращения мотора 2 840 об/мин для получения превосходного результата.
4. Высокая производительность.
5. Использование станции помогает оптимизировать производственные процессы, повышая их эффективность и снижая риски возникновения проблем.
6. Автоматизация процесса приготовления рассола позволяет сэкономить время и ресурсы, которые ранее тратились на ручное приготовление.
7. Станция изготовлена из прочных материалов, что обеспечивает долговечность и надёжность работы. Использование стандартизированных процедур приготовления рассола помогает обеспечить единообразие продукции и упростить контроль качества.

Используя станцию подготовки рассола YSZ200 вы получаете высококачественный раствор для приготовления вкусных мясных и рыбных деликатесов.